RESTAURANTE

Siempre que se pida con antelación

DEGUSTACIÓN



  • ENSALADA DE BACALAO, PUERROS CONFITADOS, PIMIENTOS DEL PIQUILLO, ESCAROLA Y VINAGRETA DE GUINDILLAS PIPORRAS
  • TOSTA DE HONGOS, FOIE, CREMA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y PAPADA DE CERDO IBÉRICO
  • ZAMBURIÑA GRATINADA AL ESTILO VENTA DE LARRION
  • PULPO A LA PLANCHA CON PURÉ DE PATATA Y ACEITE DE PIMENTÓN
  • GORRÍN ASADO A BAJA TEMPERATURA CON COGOLLICO DE TUDELA
  • SORBETE DE MOJITO
  • TORRIJA CON CREMA DE ARROZ CON LECHE Y HELADO DE TURRÓN

Precio 52 € IVA incluido

(VINO Y CAFÉ A SU ELECCIÓN APARTE)