RESTAURANTE

Siempre que se pida con antelación

DEGUSTACIÓN Nº 1



  • TOSTA DE CREMOSO DE QUESO DE URBASA Y TRUFA CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ Y MIEL
  • ENSALADA DE BACALAO CONFITADO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO, ESCAROLA Y PUERROS
  • ALCACHOFA RELLENA DE HONGOS Y FOIE
  • PESCADO DEL DÍA
  • MANITAS DE CERDO CRUJIENTES SOBRE CREMA DE PATATA TRUFADA
  • SORBETE DE LIMÓN Y NARANJA
  • TORRIJA DE PAN BRIOCHE CON CREMA DE ARROZ CON LECHE Y HELADO DE TURRÓN

Precio 45 € IVA incluido

(VINO Y CAFÉ A SU ELECCIÓN APARTE)