RESTAURANT

To be ordered in advance



  • Ensalada de tomates verdes fritos rellenos de queso con vinagreta de piñones, mayonesa de trufa y melocotón (1,3,8,10)
  • Talo de gambón en tempura ,guindillas piporras, crema de aguacate y mayochipotle (1,2,3)
  • Empanada de pato con mayonesa de ají y ensalada de lombarda , cebolla rosa y manzana (1,3)
  • Zamburiñas a la plancha con aliño de tomate, aguacate y limón (7)
  • Canelón de pollo de corral y trufa de verano gratinado con queso de Urbasa (8)
  • Sorbete de Limón y Naranja
  • Milhojas de crema y nata con helado de vainilla (1,3,8)

Price 52 € VAT included

(VINO Y CAFÉ A SU ELECCIÓN APARTE)